第2661章 量问食

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也因此从嬴宏朝的二代禁军开始男女禁军将士一个个都长得和阿斯塔特似的，各个身高奔两米往上。

虽然禁军的主食多是肉类，不过也是禁军只有十万人，所以不再另计。

“再向上取整，军队每年要补给四十五万吨面食，以民每日食半斤面食为标准，帝国一年共要食四千万吨面食。”

“去年的春小麦耕种是一亿六千八百万亩，仍取平均值亩产三百公斤，今年七八月份的春小麦收成预计在五千万吨以上。”

“要再减去两成的毛量和三成的损耗，若今年天也赏饭吃，帝国今年仍才盈余出八百万吨的白面，唉，产量还是太低了。”

要先说明一下嬴宏所说的毛量和损耗。

损耗容易理解，粮食在储存、运输等过程中必然会有损耗，嬴宏将损耗高算作三成其实合理。

这毛量说的小麦从麦粒加工到成品粮的过程中所产生的麦壳、胚芽等杂料。

一般来说，麦粒加工成全麦面粉的损耗率约是在百分之五至百分之十之间，再深加工成标准粉的损耗率约在百分之十五左右，再深加工成精致面粉，也就是白面的损耗率是在百分之二十五至百分之三十。