第95章 祭灶

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腊月二十四，南方小年。

晚饭后，黎广信和龙飞就在厨房里忙着摆放祭灶用的美酒佳肴。

“小飞，你把这张灶王爷像贴上。”黎广信指着灶台里的墙上说道。

龙飞答应一声，从黎广信手中接过灶王爷像，小心地贴在墙上。

“爸爸，哥哥，你们在干什么啊？”龙薇拉着柳玉萱的手走了进来，好奇地问道。

关于祭灶的事宜，龙飞没有一点印象，二十一世纪之后，年轻人对这些老传统已经很陌生了。这也是他第一次经历祭灶，所以感到很好奇。

黎广信走到两个小丫头面前，蹲下来，笑着说道：“薇薇，萱萱，今天是小年，我们要祭灶神。”

“黎叔叔，我们为什么要祭灶神呢？”柳玉萱在一边歪着脑袋，眨巴着大眼睛，好奇地问道。

“灶神爷掌管着厨房的烟火，保佑我们一家平安。传说每年腊月二十四灶神爷都要返回天庭向玉皇大帝汇报一家人一年来的善恶，到了除夕夜才能回来。所以，我们要用好吃的供奉他，让他在玉皇大帝面前多说好话。”

“玉皇大帝就是孙悟空大闹天宫的那个玉皇大帝吗？”龙薇瞪大了眼睛，好奇地问道。

黎广信笑着点点头：“对，就是他。”

“哇，那灶神爷好厉害啊，还能见到玉皇大帝！”龙薇一脸崇拜地说道。

“是啊，是啊，灶神爷真厉害！”柳玉萱附和完，又问道，“黎叔叔，那灶神爷喜欢吃什么呀？”

“灶神爷喜欢吃甜食，所以我们要用糖年糕、糖果来供奉他。”黎广信指着桌子上的糖年糕和芝麻糖说道。

“哇，芝麻糖！”龙薇的眼睛一亮，伸手就要去抓芝麻糖。

“薇薇，现在还不能吃哦。要等明天才能吃。”黎广信连忙阻止道。

“哦。”龙薇撅着小嘴，有些不情愿地把手缩了回来。

一切准备就绪，等沈梅和李秀兰也来到厨房后，祭灶正式开始。

黎广信点燃香烛，默默地许下了新年的愿望。

龙飞、沈梅和李秀兰也跟着一起许愿。

两个小丫头虽然不太明白他们在做什么，但也学着他们的样子，双手合十，闭上眼睛，嘴里不知道在嘟囔着什么。

“好了，祭完灶了。”许完心愿，黎广信笑着说道。

“薇薇，萱萱你们现在可以回去睡觉了，明天早上哥哥给你们炸糖年糕吃。”

“好耶！”两个小丫头一听龙飞答应做好吃的，顿时拉着李秀兰的手，欢呼一声，跑出了厨房。

第二天一早，龙飞就在厨房里忙开了。

沈梅和李秀兰看着铁锅里的那些油，都不觉有些心疼。虽然家里已经不缺油了，但是龙飞这倒油的架势，还是让勤俭惯了的两人有些不适应。

“秀兰，我们还是别看了，省得一会儿忍不住要说。”沈梅拉着李秀兰离开了厨房。

龙飞看着两人离开的背影，笑了笑，他知道两人是心疼油，但是炸糖年糕就是要多放油才好吃。

糖年糕切成片，等油锅烧热后，一片片地放入锅中。

“呲啦！”

金黄色的油泡翻腾着，糖年糕在油锅里滋滋作响，散发出诱人的香味。

一股香甜的味道弥漫开来，龙薇和柳玉萱闻着香味，飞快地跑进了厨房。

“哥哥，糖年糕好了吗？”龙薇踮着脚尖，伸长脖子看着锅里。

“快了，快了。”龙飞笑着说道，“你们去外面等着吧，好了我叫你们。”

“不嘛，我们要在这里看着。”龙薇撒娇道。

龙飞知道这个小馋猫已经等不及了，只好由着她，“那你们站远一些，小心被油溅到。”

“嗯！”两个小丫头乖巧地点点头，站到了一旁。

龙飞将炸至金黄酥脆的糖年糕捞出，放在盘子里沥油。

“哇，好香啊！”龙薇忍不住咽了口口水。

“好了，可以吃了。”龙飞用筷子夹了一块糖年糕，吹凉了一些，递到龙薇面前。

龙薇迫不及待地接过来，轻轻咬了一口，“哇，好吃！”

酥脆的外皮，软糯的内里，香甜的味道，让龙薇忍不住眯起了眼睛。