第171章 豌豆凉粉做成功
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夏老太拗不过,只好同意了。
“这就对了嘛,一人一个碗,吃完了再盛,省事。”
夏荷只觉得好玩,人多这么干确实很省事,颇有一种前世吃自助餐的感觉。
几人吃完午饭之后,大奶奶和二奶奶的儿媳帮忙收拾了厨房,然后众人就一起找了个阴凉的地方聊天。
这还是夏荷来了这里这么久,第一次和老宅那边的其他人真正意义上的接触。
无一例外,不是一家人,不进一家门,老宅那边的人都很好相处。
就连孩子们在吃肉的时候,都没有出现争抢的情况,可见这群孩子被他们的家长,教育的都很好,很懂礼仪。
因着马上要农忙了,男人们那边喝酒也没怎么喝,稍微意思意思就结束了,所以今天这顿饭,结束的特别早。
送走了众人,夏荷连忙去看自己早上做的豌豆凉粉。
刚刚人多,她就没去看早上做的那些豌豆凉粉,这会儿也不知道怎么样了,有没有成型。
夏荷拿出用布盖着的几个大碗,颇有一种开盲盒的感觉。
其他人知道他是要搞豌豆凉粉,也都过来凑热闹。
夏荷一脸激动,看着大家道:“我掀开了!”
夏来福在一旁催促:“快掀开,快掀开,吃饭的时候我都一直惦记这事呢,也不知道好不好吃。”
夏荷闻言也不磨叽,直接把盖着豌豆凉粉的布全部掀开。
看了一眼,又用手轻轻碰了碰,不出意外有成功的,也有失败的。
要不就太硬了,要不就太软了,只有两份是好的。
一旁看的人都没见过这东西,也不知道是好是坏,到底有没有做成。
李翠花催促夏荷道:“怎么样?做成了没?小荷你快说呀,急死个人了。”
夏荷笑着道:“成了也没成,这份太软了,不成型,这份太硬了不好吃。
这两份看着还差不多,我先来调出来两份,咱们大家先尝尝味道。”
夏荷说完往容器里面加了一点点水,然后整个豌豆凉粉就脱了模。
在众人紧盯着的目光下,把凉粉切成粗细合适的条状,加入一些调料开始调拌。
调拌好的豌豆凉粉看着就特别有食欲,夏荷先尝了一口,感觉还不错,但依旧有进步空间。
第一次做,能成功就是好结果,后面在做几次熟练了,肯定做的比这个还好。
“你们也尝尝味道,看看合不合口味。”
夏荷把碗递过去,让其他人也尝尝。
夏老太最先道:“这口感真不错,像我们这种没牙的也能咬动。”
夏来福道:“好吃,这个吃起来又解暑又挡饿,夏天吃最好不过了。”
“是啊,这要是拿出去卖,肯定会有很多人争着抢着买,不愁卖不出去。”
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