第178章 磨面

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这个时候很少有人会吃纯白面的，就算是夏荷家里买的白面，也不是真正意义上的纯白面。

而是全麦面粉，也就是小麦外面的那层皮没有去掉的那种，磨出来的面粉稍微黑了一些，但是能吃营养也比纯白面要高。

古代粮食金贵，没人舍得浪费外面那一层皮，都是直接吃的，夏老太也不例外。

当然，如果想吃纯白面的面粉也很简单，只需要在磨面的时候，把磨掉的那层麦皮筛出来就是纯白面了。

夏家人口多，地少，虽然现在赚了点钱，但还没到精贵到不吃麦皮的时候。

所以磨了两遍之后，夏老太就过来筛面了。

筛出来的细面粉留下，粗的继续用石磨磨，一直重复直到所有的小麦全部磨完，面粉就磨好了。

一般来说寻常人家磨面，都是磨四遍就可以了。

前两遍磨出来的面粉稍微白一些，可以单独放出来，后面两遍磨的面粉里面麦麸比较多，颜色也更深一些。

夏老太想着今天磨的面粉，明天全部做成馒头，所以就没有单独放，而是全部放在一起，装进面袋子里面。

磨面着实是一个辛苦活，在古代也属于体力活了，尤其是家里没有牲口的人家，这绝对算得上是一件大工程。

这不二牛和三牛两人磨了一会儿就累的不行了，直嚷嚷太累了受不了了，连忙喊夏来福过来帮忙。

夏来福看两人累的满头大汗，还不忘打趣他们：“怎么这才多大会儿你们就不行了，不是说要把这面粉全部磨完吗？”

“哎呀，二叔你快别说了，赶紧来帮忙，我都感觉我这胳膊都不是我自己的了。”

“哈哈哈哈，这下知道磨面不好玩了吧。等着，你二叔我这就去把牛牵过来，让牛来拉磨。”

夏老太喊道：“你给我回来，就这几斤面你还让牛拉呀？等你把牛套好，面都该磨好了。”

夏来福闻言讪讪的回来了，确实二牛和三牛已经推了好长时间的磨，这个时候在把牛牵过来，确实是耽误事。

在夏老太的死亡注视下，夏来福认命的推起了石磨。

而这边夏长福回家之后也没闲着，把牛车拴好就去了竹林砍竹子。

天气越来越热了，兔子棚那边阳光没遮完，一到下午太阳就会直射兔子。

夏荷怕兔子晒着了，就让他爹再去砍点竹子回来挡一挡，给兔子遮一遮阴，免得兔子热死了。

经过这段时间的繁殖，夏家的兔子数量越来越多，慢慢的都已经形成规模了。

相信用不了多久，生的兔子陆陆续续就能先卖一批换钱了。

这时候这不就体现出了和张掌柜交好的好处来了，就目前夏家的这些兔子，根本就不愁卖不出去，直接全部卖给满香楼就行。

至于以后兔子养殖规模大了，她再想法子卖呗，总之现在他是完全不需要担心销路。

而且夏家养的兔子还想继续留着繁殖呢，所以能卖的兔子无非也就是一些公兔子，数量更少，最起码半年之内完全不用担心销路。

这边兔棚那边刚忙完，夏老头和大牛也从地里回来了。

明天村里就要正式开镰了，家家户户都等不及了，一有空就去地里转悠，生怕即将收割的粮食出了什么意外。