第210章 买方子
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告别了张掌柜,夏荷又让大牛驾着牛车去了杂货铺,答应好的给张掌柜做酱菜,这事他可不能食言了。
先去杂货铺买了几个做酱菜的大缸,然后又买了很多的调料,还有香料什么的,也都需要买。
一番买买买之后,眼看着把牛车都给塞满了,夏荷这才停下手,让大牛赶着牛车去了集市的摊位。
夏长福夫妻两个见他们买了这么多东西,好奇的问道:“小荷你买这么多的大缸做什么。”
“张掌柜说想买点咱们家的酱菜,所以我就买了几口酱缸,回家做酱菜。”
李翠花一听她是有正事干,便不再多问了,继续忙着卖凉粉。
一直忙到半下午,直到把带来的凉粉全部卖完,他们这才赶着牛车往家走。
到家之后,夏荷就把做酱菜和卖兔子肉的事,趁着晚饭时间一并给大家说了。
夏长福道:“这是好事,家里又能多笔进项了。”
夏老太也附和:“对,做酱菜不过是费些功夫,但有钱赚就行。”
“嗯,我也是这么想的,反正最近地里活儿不多,我就答应了。
不过咱们家菜园子里面的菜好像也不太够,奶你明天去大爷爷和二爷爷家买一点吧。
黄瓜、豆角、茄子、葱姜蒜都要,你看着买就行。”
“行,这事就交给我办,明天一早我就去买,让他们早饭过后送过来,做完凉粉咱们就能开始腌酱菜。”
夏荷连忙打断她奶的话:“明天恐怕不行,我还约了张掌柜谈兔肉方子的事呢,要不后天吧,后天在开始做。”
“兔肉方子?什么兔肉方子?”
“哦,忘了给你们说了,张掌柜今天问我有没有什么好吃的兔肉做法,他想买方子放酒楼卖。”
“你答应了?你不是说要以后自产自销嘛?”
“嗯,答应了,我跟他说明天先做一点让他尝尝味道,买不买让他吃过再说。
不过我卖的不是麻辣兔肉和卤兔肉的方子,以后咱们要是想开店也可以,不冲突。”
夏老头点了点头:“嗯,不冲突就行,这事你自己看着办吧,我们不管。
至于卖方子的钱,你也自己拿着,不用交给公中。”
这事夏老头根本就没有和大家商量的意思,直接就拍板了。
至于其他人有没有意见他也不知道,就算有意见,夏老头和夏老太也不会听,有本事自己卖方子去呀,只要能卖出去,这钱她们也不收。
到了第二日,大早上的趁着外面太阳不大,夏荷就去地里摘了一些新鲜的青红辣椒,打算中午带去县城,用青红辣椒做个鲜锅兔和香辣兔子丁。
这两个菜都是属于重口味的,能够很好的遮住兔子的腥味,就是不知道这个时候的人能不能吃的惯重口味,毕竟夏荷去了满香楼这么多次,还真没见过什么重口味的菜。
不过她还是打算先试试,买不买方子就让张掌柜自己决定吧。
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